馬祖日報 馬祖開心農場自行研發橘香金銀花茶　成熱賣商品--2020-05-26

　【本報訊】當金銀花遇上陳皮橘香會是什麼滋味，橋仔開心農場研發橘香金銀花茶，利用自家栽種的橘子和金銀花乾燥後製成茶包，熱水沖泡後甘甜清香、去油解膩，現在成為農場的熱賣商品。

　開心農場在橋仔以生態有機無毒農法栽種各式花茶已有十多年時間，其中以金銀花茶為主要產品，配合時令也有不同的養生茶飲，農場主人近年自行研發橘香金銀花成為熱銷商品；金銀花春夏季才有，而冬天產的橘子經過乾燥程序後保存備用，把夏天和冬天的產品合而為一，金銀花的清香和橘子的甘甜巧妙的結合，熱水沖泡後可以喝到多元層次的花茶香。

　除了直接沖泡飲用外，橘香金銀花用來燉煮雞湯別有一番風味，不但去油解膩，還能讓整鍋湯變得清香可口。

橋仔開心農場自行研發橘香金銀花茶　成熱賣商品--2020-05-26